Muitas pessoas consideram o dente-de-leão uma erva daninha sem perceber suas incríveis propriedades curativas. Estas flores amarelas brilhantes podem servir de base para bebidas e doces saudáveis ​​que não são apenas deliciosos, mas também muito saudáveis. Dizemos como usar o dente-de-leão para o benefício do seu corpo.

Por que você deveria comer dentes de leão

chá de dente de leão

O chá feito desta planta é conhecido pelas suas propriedades medicinais:

  • O dente-de-leão contém componentes que ajudam a limpar o fígado de toxinas e do excesso de colesterol.
  • A bebida melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e ajuda a combater a prisão de ventre.
  • O dente-de-leão tem propriedades anti-inflamatórias e anti-sépticas.
  • O consumo regular deste chá fortalece o sistema imunológico e ajuda o organismo a combater infecções e doenças.

Como preparar o chá

Para fazer o chá de raiz, deve-se escolher dentes-de-leão com raízes bem desenvolvidas. Devem ser picados, secos em uma panela sem óleo, depois preparar 1 colher de chá de raízes em 200 ml de água, ferver por 10 minutos, depois esfriar e adoçar a gosto.

Para fazer o chá de flores é preciso enxaguar as flores, separar as pétalas, colocar em um bule, despejar água fervente, deixar fermentar por 5 minutos, coar e adicionar o mel.

Geléia de dente de leão

Este prato é uma fonte valiosa de antioxidantes que protegem as células dos radicais livres e promovem uma pele saudável.

como fazer geléia

Você precisa de:

  • Açúcar – 600g
  • Água – 500ml
  • Dente de Leão – 200g
  • Limão azedo – 0,5 colher de chá.

Regra de classificação:

  1. Corte as pétalas amarelas, coloque-as numa panela, cubra com água e leve para ferver.
  2. Adicione ácido cítrico para manter a cor brilhante, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
  3. Deixe descansar sob a tampa por uma hora, passe por um pano de algodão e esprema.
  4. Adicione o açúcar, cozinhe até dissolver completamente.
  5. Despeje em potes esterilizados e feche.

A geléia acabada tem gosto de mel e suas propriedades medicinais farão as delícias de quem a experimentar.

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